Une passion pour la cuisine, un design haut de gamme et l’amour de passer du temps à l’extérieur en famille et entre amis ont fait naître Giovanni Riboli Fire… Par sa forme carrée, il est très facile de circuler autour du brasero Picollo pour cuire plusieurs aliments à la fois. Sur la plaque chauffante, les aliments seront cuits à haute température pour préserver chacune de leurs saveurs. Sur la plaque chauffante, les aliments seront cuits à haute température pour préserver chacune de leurs saveurs. On associe souvent les grillades à des souvenirs en famille ou entre amis, sous le soleil ou le ciel étoilé, le modèle Premium gaz n’est pas près de changer cette habitude. En jouant sur les perspectives, le brasero Premium Cucina marque les esprits par son audace et imposante structure. C’est lors de son utilisation que les plus grands cuisiniers se révélerons pour le plus grand plaisir de tous. Montant jusqu’à 400°C, le Premium Pizza possède le parfait équilibre entre une cuisson rapide pour un maximum de croustillant et une chaleur haute pour une pâte gonflée à souhait.
Notre gamme de braseros est le fruit d’un long processus d’ingénierie et de nombreux tests, alliant intégrité structurelle, aspect pratique et design.
La base robuste a double épaisseur et la plaque supérieure en acier au carbone trempé épaisse de 10 mm garantissent la durabilité. Pour faciliter l’utilisation et l’entretien, un cendrier externe a également été intégré.
Fonctionnant au bois ou au gaz, en coloris corten ou carbon, découvrez cet accessoire parfait pour une soirée gastronomique au coin du feu.
La plaque supérieure est faite en acier carbone trempé, de 10 mm d’épaisseur, pouvant atteindre 400°C dans la zone centrale. La zone extérieure reste légère-ment plus froide, parfaite pour contrôler la vitesse de cuisson.
Le bol intérieur est fait en acier inoxydable et peut être retiré pour le nettoyage a tout moment à condition d’avoir laissé refroidi ce dernier au préalable pour ne pas vous bruler.
L’avantage clé de la conception Quan Air-flow est la prise d’air réglable qui permet de contrôler l’intensité du feu.
Comme le bol extérieur est une pièce séparée du bol intérieur, il fournit une barrière protectrice contre la chaleur du feu émanant de l’intérieur.
La base monocouche est robuste et maintient votre plaque de cuisson à une hauteur optimale de 90 cm au-dessus du sol.
Les avantages d’un spa
Cuisson haute température
Tous types d'aliments
Partage et convivialité
Isolation de la chaleur
La gamme de braseros
Le Picollo
Compact, il reste aussi un élément qui peut se poser partout sans perdre de place.
Plaque :60x60cm
Epaisseur :10mm
Poids :55kg
Épaisseur du bol : 1,5mm
Coloris :Carbone ou Corten
Le Modo
Les finitions du brasero en carbone ou corten lui rajoute caractère et distinction. C’est donc tout naturellement et avec simplicité, que le modèle Modo s’invite à vos côtés.
Plaque :80x80cm
Epaisseur :10mm
Poids :90kg
Épaisseur du bol : 1,5mm
Coloris :Carbone ou Corten
Le Modo Isola
Les finitions du brasero en carbone ou corten lui rajoute caractère et distinction. C’est donc tout naturellement et avec simplicité, que le modèle Modo s’invite à vos côtés.
Nous seulement fascinant par sa structure, le brasero Modo Isola est très fonctionnel, avec un espace pour ranger le bois et un second pour y déposer ce que vous souhaitez.
Le choix entre deux coloris pour son habillage vous donne l’opportunité de coordonner votre brasero avec votre mobilier d’extérieur.Nous seulement fascinant par sa structure, le brasero Modo Isola est très fonctionnel, avec un espace pour ranger le bois et un second pour y déposer ce que vous souhaitez.
Le choix entre deux coloris pour son habillage vous donne l’opportunité de coordonner votre brasero avec votre mobilier d’extérieur.
Plaque :80x80cm
Epaisseur :10mm
Poids :135kg
Épaisseur du bol : 1,5mm
Coloris :Carbone ou Corten
Le Premium Gaz
Le brasero vient amplifier le partage pour des moments chaleureux et conviviales autour du feu.
Plaque :100x100cm
Epaisseur :15mm
Poids :90kg
Épaisseur du bol : 2mm
Coloris :Carbone ou Corten
Le Premium Cucina
Plaque :100x100cm
Epaisseur :15mm
Poids :430kg
Épaisseur du bol : 2mm
Coloris :Carbone ou Corten
Le Premium Pizza
ASTUCE : Pour une pizza réussite nous vous conseillons de placer un bol d’eau dans le four pendant la cuisson. Cela va permettre à la pizza de ne pas s’achécher.
Dimension extérieurs : 73x73x195cm
Dimension intérieurs : 60x46x30
Température de (fonctionnement): 0 à 400°C
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